Sirop Pomme - Citron - gingembre

L'alternative fermentée au sirop industriel.

Le Breizh Koseau est un sirop cru issu d'une lente fermentation de fruits frais.

Plus aromatique qu'un sirop classique, moins sucré, naturellement acidulé et vivant.

Qu'est-ce que le Koso ?

Technique japonaise de fermentation à froid. 

Des fruits frais macèrent avec du sucre de canne. Sans cuisson, sans pasteurisation. Le sucre extrait à froid le jus et les arômes intacts du fruit.

Caractéristiques :

•  Goût pur : Fruit préservé, non dénaturé par la cuisson.

•  100% Naturel : Fruits et sucre uniquement. Sans arôme, sans colorant, sans conservateur.

•  Artisanal & Local : Fabriqué à la main à Lorient, en micro-cuvées.

•  Utilisation : Eau plate, eau gazeuse, cocktail, yaourt, pâtisserie.

Conseil de préparation : Diluer 1 volume de Koso pour 5 à 7 volumes d'eau très fraîche.

INFORMATIONS PRODUIT

Contenance : 20 cL

Fabrication : Artisanale, produit vivant non pasteurisé

Conservation : Se conserve au frais avant et après ouverture.

Utilisation : Bien agiter avant emploi. Présence d'un dépôt naturel.